Montmorency : Cité Historique et Belvédère de la Vallée

Ville d'histoire perchée sur son promontoire, Montmorency a été le refuge de Jean-Jacques Rousseau qui y a écrit "Émile ou de l'Éducation". On peut encore visiter sa maison, l'Ermitage, et se promener dans les jardins qu'il chérissait tant. La ville haute possède un charme médiéval avec la Collégiale Saint-Martin et ses rues en pente qui offrent des vues plongeantes spectaculaires sur la vallée et Paris au loin. Le marché de Montmorency est une véritable institution pour les gourmets, et les commerces de la Place au Pain sont le point de ralliement des habitants. C'est une ville de relief, de murets en pierre naturelle et de belvédères.